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記者李鴻典／台北報道

宜蘭傳藝中間內的老爺酒店之前租約到期歇業，日前確定由煙波集團接手，11月底，煙波團體釋出新計劃，將推出新品牌「煙波花時候The Moment Hotel by Lakeshore」後就激發關注，全聯善美的文化藝術基金會今（15）天跟煙波集團共同宣布，「煙波花時候-宜蘭傳藝」自2021年12月15日起試營運，將於2022年1月21日正式揭幕。

（圖／全聯善美的文化藝術基金會提供）

▲上下舖家庭房臥室以台灣早期廟會街景，繪製插畫妝點傳統氣息。

而在這稠密閩南式空間裡不行或缺的好食珍饌，則由煙波主廚團隊以「吃一頓情面豐滿確當代台灣菜」為焦點精力，將代代相傳的台味名菜，結合宜蘭依山傍海孕育出的蘭陽好米與在地食材，推出道道經典老饕料理，為旅人創造充滿稠密懷舊氣味的慢饗食空記憶。

「煙波花時間-宜蘭傳藝」自2021年12月15日起試營運，將於2022年1月21日正式揭幕。娛樂城（圖／全聯善美的文化藝術基金會提供）

▲奢華家庭房兩房一廳款式。以下內文出自: https://www.setn.com/News.aspx?NewsID=1042689娛樂城 （圖／全聯善美的文化藝術基金會供給）

▲煙波花時候宜蘭傳藝整區客房坐落於冬江山畔。娛樂城

▲位於宜蘭傳藝園區美食坊二樓的「滿饌樓」。（圖／全聯善美的文化藝術基金會供給）

煙波集團則表示，於宜蘭地區深耕多年，有以黃金雙泉及日出海景著名的蘇澳四時雙泉館、跳脫傳統以粉紅泡泡為概念主軸的宜蘭館，特於本年首度跨界與全聯善美的文化藝術基金會聯袂合作園區飯店營運。

除持續秉承煙波企業精力，也將兩邊多年累積的品牌經營能量與厚實資本，連系宜蘭傳藝多元的表演節目與文創活動，共同打造全台獨一無二的藝城古遊旅館，將台灣傳統藝術以文化轉譯體例推廣給更多旅人。

▲代代相傳的好湯品「酒家魷魚螺肉蒜」。（圖／全聯善美的文化藝術基金會供應）

全聯善美的文化藝術基金會說，與煙波集團聯袂睜開新的合作，協力打造習藝旅宿心體驗，讓傳統藝術走入平常生活，在生活中感觸感染傳統藝術的誇姣。煙波集團以「煙波花時候-宜蘭傳藝」的品牌，自「夜宿蘭陽藝城 漫遊古味巷陌」概念動身，邀旅人來到宜蘭傳藝園區這座動態博物館，親身感受傳統藝術與文化創意融合的平常軌跡，住宿區以雙人房、四人房、上下舖四人房、六人套房、花時候套房作計劃。

國立傳統藝術中間宜蘭傳藝園區的ROT經營團隊－全聯善美的文化藝術基金會透過新聞稿示意，2021年與煙波集團攜手合作營運園區習藝旅宿。

▲豪華雙人房擁有大片落地窗，引入戶外綠意。（圖／全聯善美的文化藝術基金會供應）